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二郎は鮨の夢を見る
監督:デヴィッド・ゲルブ
先日、米国オバマ大統領が安倍首相と東京銀座の寿司店を訪れました。
店の名「すきやばし次郎」。
その店主と従業員、仕入先の魚屋や米屋、仲買人たちの日常を追ったドキュメンタリー映画です。
仕事とは何か、プロフェッショナルとは何か。
そのヒントや(もしかしたら答えが)この作品に収められているかも!?
店の名「すきやばし次郎」。
その店主と従業員、仕入先の魚屋や米屋、仲買人たちの日常を追ったドキュメンタリー映画です。
仕事とは何か、プロフェッショナルとは何か。
そのヒントや(もしかしたら答えが)この作品に収められているかも!?