映画『二郎は鮨の夢を見る』

二郎は鮨の夢を見る

監督：デヴィッド・ゲルブ

先日、米国オバマ大統領が安倍首相と東京銀座の寿司店を訪れました。
店の名「すきやばし次郎」。

その店主と従業員、仕入先の魚屋や米屋、仲買人たちの日常を追ったドキュメンタリー映画です。

仕事とは何か、プロフェッショナルとは何か。
そのヒントや（もしかしたら答えが）この作品に収められているかも！？